Bibi's = the perfect cupcake store

Foto: KRISTINEMG / Andrea

Den siste dagen vår i Edinburgh, torsdag 14. mars, skulle vi ta flyet ca kl 14. Vi var allikevel veldig bestemt på å kunne krysse av det siste punktet på vår ønskeliste:

kjøpe cupcakes på "Bibi's".

Så vi var tidlig ute, tok en kaffe og litt frokost på en kafé som ga oss Parisassosiasjoner, før vi hastet videre for å finne denne cupcakebutikken vi hadde lest om. Og den møtte alle forventninger, som du kan se på bildene over. Akkurat så sukkersøtt og rosa som et sted med cupcakes burde være! Og FOR noen kaker. Mmm. Vi hadde et lite cupcake-moment på en trapp ved en park, midt i et kryss, og jeg er ganske sikker på at alle de som kjørte og gikk forbi ble både fascinerte, missunnelige og lattermilde av disse to snuppene som virkelig nøt disse sukkerbombene. Litt av et spesielt, komisk syn, kan jeg tenke meg. På tross av dårlig tid var disse cupcaksene rett og slett for pene og forseggjort til at vi kunne kaste de i oss mens vi småløp tilbake til hotellet, så vi fikk heller spise først, og løøpe etterpå. Vi fant igjen bagene på hotellet, hoppet på en buss, og plutselig var vi på flyplassen med ikke mer enn akkurat nok tid.